Menu
Đặc sản
Báo giá Zalo:0973.789.897
-
Combo cá tầm 6 món
(Soup sụn cá tầm, gỏi trộn, da cá, cá nướng, lẩu, sashimi cá tầm kèm sốt mù tạt Thái) / Sturgeon Combo in six dishes: soup, mixed w. fruits, skin crackers, grilled, hotpot, sashimi
Đặc sản -
Heo rừng (Nướng – Hấp – Xào)
Nướng giả cầy, xào lăn, nướng sa tế / Wild boar (grill - steaming - Stir-fried)
Đặc sản -
Nai (Nướng – Xào lăn)
Nướng vỉ cuộn rau sống, gỏi nai bóp thấu, nướng sa tế, ngũ vị, xào lăn, lụi tỏi đút lò / Venison (grill - Stir-fried)
Đặc sản -
Nhím (nướng, hấp, xào, tiềm, xáo măng)
Hầm sả, tiềm thuốc bắc, xào lăn, xáo măng, giả cầy / Porcupine (grill - steaming - Stir-fried - Steamed w. Chines Herbs)
Đặc sản -
Gà H’mông ủ muối
Salted H'mong Chicken
Đặc sản -
Chim trĩ bó xôi
Pheasant wrapped in sticky rice
Đặc sản -
Combo chim trĩ 4 món
(pa tê, cháy tỏi / nướn / hấp, xôi, om măng cay / tiềm) / Oven baked w.salt garlic, Paste served w. rice crackers, Stuffed with sticky rice, w. Hot bamboo shoot soup or Steamed w. Chinese Herbs
Đặc sản -
Chim trĩ tiềm / Tiềm ớt hiểm
Steamed Pheasantwith Bird's eye chili and Chinese Herbs
Đặc sản
Món chính
Báo giá Zalo:0973.789.897
-
Sườn kinh đô
Fried steamed-pork-ribs
-
Giò heo muối chiên giòn
Crunchy fried salted pork leg
-
Bò sốt tiêu đen – Bánh bao
Beef w.Black pepper sauce - dumplings
-
Bò lúc lắc với khoai
Sauteed beef cube w. potatoes
-
Ba chỉ bò Mỹ nướng sa tế
Grilled Beef's shortplate w.satay chili
-
Bò cuộn cải xanh
Beef rolls with broccoli
-
Bò cuộn phô mai đút lò
Ovened beef rolled w. chees
-
Bò Mỹ áp hai mặt sốt tiêu xanh
American's pan-fried beef w. green pepper sauce
-
Gà nướng cơm lam
Grilled chicken w. bamboo-tube rice
-
Gà tiềm ớt hiểm
Steamed chicken with Bird's eye chili and Chinese Herbs
-
Vịt quay Hongkong – Bánh bao
Roasted duck w. dumplings
-
Tôm kim sa hoàng bào
Fried Prawn w.salted egg
-
Tôm nướng mọi / Nướng muối ớt
Grilled Prawn
-
Tôm rang lá chanh – Rang muối
Fried shrimp with lemon leaves / fried salt
-
Tôm cháy tỏi
Salt & garlic shrimp
-
Tôm sashimi kèm sốt mù tạt Thái
Prawn w. Thai's wasabi sauce
-
Mực hấp Thái – Hấp gừng
Steamed squid, Thai's style
-
Mực nướng muối ớt
Grilled squid with salt and chili
-
Mực cháy tỏi / Chiên tiêu / Chiên giòn
Oven-baked w. salt & garlic / crunchy fried / fried pepper salt squid
-
Mực tam ly
Squid Hongkong style
-
Mực dồn trứng muối
Salted egg squid
-
Cá hồi bỏ lò phô mai
Ovened salmon w. chees
-
Cá hồi bỏ lò sốt bơ chanh
Ovened salmon w. lemon butter sauce
-
Cá hồi sốt sashimi kèm sốt mù tạt Thái
Salmon w. Thai's wasabi sauce
-
Cá mú hấp Hongkong
Steamed grouper, Hongkong style
-
Combo cá mú
(sashimi, hấp Hongkong, đầu đuôi nấu cháo lẩu) / Groper combo: sashimi, steam Hongkong's style, congee or hotpot
-
Combo cá lăng đuôi đỏ
(trộn gỏi, rang muối, chả cá, nấu măng) / Crystal eye catfish combo in four dishes: Mixed w. fruits, Skin crackers, Fried, Hot pot w. bamboo shoot.
-
Combo vịt trời 3 món
(tiết canh vịt, vịt hấp, xương nấu sáo măng) / Mallard combo in three dishes a Vietnamese dish of blood, steamed mallard, hotpot w.bamboo shoot
-
Gà H’mông ủ muối
Salted H'mong Chicken
Đặc sản -
Chim trĩ bó xôi
Pheasant wrapped in sticky rice
Đặc sản -
Combo chim trĩ 4 món
(pa tê, cháy tỏi / nướn / hấp, xôi, om măng cay / tiềm) / Oven baked w.salt garlic, Paste served w. rice crackers, Stuffed with sticky rice, w. Hot bamboo shoot soup or Steamed w. Chinese Herbs
Đặc sản
Khai vị
Báo giá Zalo:0973.789.897
-
Soup tuyết nhĩ hải sản
Seafood atrial snow soup
-
Soup cua măng tây
Crab & asparagus soup
-
Soup tôm mimosa
Prawm soup
-
Khoai tây chiên
Prench fries
-
Khoai lang chiên
Sweet-potato fries
-
Nem tôm hoa quả
Mixed fruit & Shrimp springroll
-
Chả giò HongKong
Springroll, Hongkong's style
-
Chả giò hải sản bách hoa
Seafood springroll
-
Đậu hũ rang muối Hongkong
Roasted Tofu w.Hongkong salt
-
Đậu hũ chiên giòn chiên muối tiêu
Fried crunchy tofu/ fried Tofu pepper salt
-
Đậu hũ non chiên trứng muối
Fried tofu w.salted egg
-
Đậu hũ 3 tầng
Tofu w century egg
-
Đậu hũ hải sản giấy bạc
Steamed tofu & seafood w rapped in foid
-
Da cá rang muối với gỏi xoài
Deep fried salted fish skin served w. mango mixing
-
Tôm khô củ kiệu trứng bắc thảo
Dry shrimp, pickled scallion heads, century egg
-
Giò heo ủ muối
Salted Ham hock
-
Lườn ngỗng xông khói sốt xá xíu Hongkong
Smoked goose fillet w.char-siu sauce
-
Bắp bò tơ ủ muối tiêu rừng
Salted Beef's shin shank
Rau Gỏi
Báo giá Zalo:0973.789.897
-
Salad vườn trộn dầu giấm
Seasonal garden salad w. vinaigrette dressing
-
Salad hoa quả trộn sữa chua
Mixed fruit salad w. youghurt
-
Bó xôi xào tỏi / dầu hào
Stir-fried spinach with garlic/ Oyster Sauce
-
Cải bẹ xanh xào tỏi / dầu hào
Stir-fried green cabbage with garlic/ Oyster Sauce
-
Cải bẹ xanh xào bò
Stir-fried green cabbage with beef
-
Rau thập cẩm luộc chấm trứng / kho quẹt
Steamed seasonal mixed salad w egg sauge dressing
-
Rau cải xào nấm uyên ương
Stir fried vegetables w. mushroom
-
Khổ qua chà bông
Bitter melon with salted shredded meat
-
Rau rừng xào tỏi
Da Lat vegetable with garlic
-
Rau rừng xào bò
Da Lat vegetable with beef
-
Hoa lơ xào bò
Stir-fried beef cauliflower
-
Gỏi bò mỹ áp chảo cay
American's pan-fried beef w.chili pepper salad
-
Gỏi bò Thái Lan
Beef salad, Thai's style
Cơm - Mì
Báo giá Zalo:0973.789.897
-
Cơm chiên tỏi trứng
Fried rice w. garlic and chicken eggs
-
Cơm chiên cá mặn
Fried rice w. shredded chicken and alchovies
-
Cơm chiên hải sản
Fried rice w. seafood
-
Bún gạo xào Singapore
Pan-fried rice noodles Singapore style
-
Mì / Miến / Bún gạo xào bò
Pan-fried noodles/ Vermicelli w. beef
-
Mì / Miến / Bún gạo xào hải sản
Pan-fried noodles/ Vermicelli w. seafood
-
Mì / Miến / Bún gạo xào thập cẩm
Pan-fried noodles/ Vermicelli w. mixed
-
Tôm xào miến tay cầm
Vermicelli Stir fried shrimp
Lẩu
Báo giá Zalo:0973.789.897
-
Bông atiso hầm giò heo sườn non
Artichoke soup w.ham hock/pork ribs
-
Gà ác tiềm
Evil chicken with chinese herbs
-
Bồ câu tiềm
Steamed pigeon with Chinese Berbs
-
Gà tiềm ớt hiểm / Lẩu gà ớt hiểm
Chicken hotpot with Bird's eye chili
-
Lẩu gà lá é
Chicken hotpot w.herbs
-
Lẩu gà Hongkong
Chicken hotpot, Hongkong's style
-
Lẩu bò Hongkong
Beef hotpot, Hongkong's style
-
Lẩu Thái hải sản
Seafood hotpot, Thai's style
-
Lẩu cá tầm
Sturgeon hotpot
-
Chim trĩ tiềm / Tiềm ớt hiểm
Steamed Pheasantwith Bird's eye chili and Chinese Herbs
Đặc sản